美国原包装冷鲜牛肉率先登陆麦德龙线材摇摆美胸击芯铆钉显示屏自助餐Lp

随着 “中美经济合作百日计划”的启动，美国牛肉时隔14年重回中国市场。今日，麦德龙于上海普陀商场举行了“麦德龙原装进口美国牛肉上市”发布会，正式宣布引进美国原包装冷鲜牛肉。此次活动特邀美国肉类出电磁阀口协会代表为来宾介绍美国牛肉，现场还有大厨进行烹饪演示，更有相关菜品供来宾品鉴试吃。

作为食品采购专家，麦德龙一直致力于为消费者带来丰富多元的高品质食材。美国牛肉一向以嫩度佳、风味独特及谷物饲养著称。与草饲牛肉不同，美国牛肉以玉米喂饲，因此无草腥味，油花多且白，肉汁含量高。美国牛肉按照成熟度以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量，分为8个等级，此次麦德龙进口的美国牛肉均为高端的特选级牛肉。

值得一提的是，麦德龙引进的美国牛肉均在原产地美国进行分割和包装，空运至中国，第一时间全程冷链送达商场货柜，并以原包装销售，从最大程度上确保食材的新鲜和原汁原味。目前麦德龙销售的冷鲜国产和进口牛肉，也都是在原产地进行分割和包装的。“原产地采购”一直是麦德龙肉类采购方面的重要战略，这不仅可以采购到更多更完善的品项系列，有助于达成更理想的价格，更可以从源头保障食品的安全可靠和地道正宗。

麦德龙在拥有丰富采购资源的同时，始终以严格的标准甄选合作的供应商通风管道。此次麦德龙共引进五种美国牛肉产品用聚氨酯硬泡和软泡材料制成的相同体积的样条在此条件下生成的分解产物与木材燃烧时产生的危害物资强度相当，分别为牛肋条、腱子芯、辣椒条、板腱及小黄瓜条，均来自于美国堪萨斯州阿肯色市的Creekstone工厂。该工厂经美国农业部认证，也是首批经中国人民共和国国家认证认可监督管理局(CNCA)认证的美国6家牛肉输华企业之一，以生产高级黑安格斯牛肉闻名，所有黑安格斯牛均为人工挑选，在美国饲养和放牧。

2、实验时留在表面上的痕迹很小 目前，美国原包装冷鲜牛肉产品已在麦德龙上海普陀商场、虹口商场、浦东商场和闵行商场4家门店进行销售，将于9月登陆麦德龙广州及深圳三家门店，此后也将陆续入驻拉丝模麦德龙全国其他门店。